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Perfil de la Carrera

DESEMPEÑO PROFESIONAL

Gestor de empresas de servicios y operaciones hoteleras.
Gestor de Alimentos y Bebidas.
Administrador líder y emprendedor.

COMPETENCIAS PROFESIONALES

Planifica, implementa, dirige y controla empresas de servicios, entre las cuales se incluyen hoteles aerolíneas, restaurantes, cafés, discotecas, clubes, clínicas, hospitales, entre otros, utilizando las herramientas de gestión contable, financiera y de marketing para el logro eficiente de los objetivos.
Gestiona e innova en los servicios de alimentos y bebidas ofrecidos a los consumidores, con los más altos estándares de calidad, asegurando la rentabilidad del negocio a través de la planificación y aplicación de las herramientas de control, los procedimientos y las técnicas.
Desarrolla, innova y lidera empresas de servicios en el mercado, gestionando los recursos disponibles y adaptándose al medio en el que se desempeñe, utilizando la tecnología y el conocimiento de los idiomas para responder a las exigencias del mercado de manera eficiente, contribuyendo al bienestar de la comunidad de manera responsable y ética.

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

Av. La Fontana 550, La Molina Lima - Perú Central Telefónica (511) 317 - 1000

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